Льняное масло при панкреатите: пить или не пить – вот в чем вопрос

Можно ли пить льняное масло при панкреатите? Голубые цветы льна издревле украшали русские земли. Лен сыскал многостороннее применение от изготовления тканей до лечения всевозможных заболеваний. Целебные свойства нашли отражение в косметологии, фитотерапии и диетологии. В кулинарии используются семена для приготовления каш, а также масло, добытое путем холодного отжима. К слову, горячий пресс семян делает масло пригодным лишь для технической направленности. В настоящее время льняное масло – сверх популярный продукт, которому приписывают способность снижать вес.

 

Льняное масло при панкреатите: можно ли при остром приступе

Среди возможных причин панкреатита– это попадание желчи в протоки железы из-за спазмов сфинктеров. Компоненты желчи запускают работу ферментов в просвете каналов, не дожидаясь их попадания в кишку, как положено. Те в свою очередь приводят к более интенсивному воспалительному процессу и поражению органа.

 

Продукты и напитки, оказывающие желчегонный эффект, строго-настрого запрещены к употреблению. В их число входит и льняное масло, которое при остром течении воспаления исключается из рациона.

 

Диета должна носить постоянный характер, а не временный.

 

Льняное масло при панкреатите: как принимать при хроническом воспалении

 

Зато по достижении ремиссии и при обострении хронической формы панкреатической болезни можно на себе ощутить все полезные для воспаленной поджелудочной железы свойства льняного масла:

 

  • Легкая усвояемость продукта;
  • Обогащенный жирными омега-кислотами, улучшающими обмен холестерина, внутриклеточные процессы, предупреждение роста раковых клеток и сердечно-сосудистых патологий: альфа-линоленовой, линоленовой и олеиновой;
  • Оказывает легкий слабящий эффект, ценный при симптомах панкреатита, а именно запорах;
  • Регулирует половые гормоны;
  • Облегчает менопаузу, родовую деятельность и предменструальный синдром;
  • Предупреждает развитие сахарного диабета на фоне панкреатита;
  • Заглушает воспалительный процесс;
  • Нейтрализуют свободные радикалы;
  • Замедляет старение организма;
  • Повышает иммунную сопротивляемость организма.

 

Льняное масло оказывается абсолютно бесполезным, если хранить его на свету или подогревать перед употреблением. Из-за подобного происходит окисление и трансформации свободных радикалов во вредные. Поэтому разрешается вводить масло в теплые или холодные блюда, например, салаты из овощей. Хранить предпочтительно в темном прохладном месте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.