Можно ли пить льняное масло при панкреатите? Голубые цветы льна издревле украшали русские земли. Лен сыскал многостороннее применение от изготовления тканей до лечения всевозможных заболеваний. Целебные свойства нашли отражение в косметологии, фитотерапии и диетологии. В кулинарии используются семена для приготовления каш, а также масло, добытое путем холодного отжима. К слову, горячий пресс семян делает масло пригодным лишь для технической направленности. В настоящее время льняное масло – сверх популярный продукт, которому приписывают способность снижать вес.
Льняное масло при панкреатите: можно ли при остром приступе
Среди возможных причин панкреатита– это попадание желчи в протоки железы из-за спазмов сфинктеров. Компоненты желчи запускают работу ферментов в просвете каналов, не дожидаясь их попадания в кишку, как положено. Те в свою очередь приводят к более интенсивному воспалительному процессу и поражению органа.
Продукты и напитки, оказывающие желчегонный эффект, строго-настрого запрещены к употреблению. В их число входит и льняное масло, которое при остром течении воспаления исключается из рациона.
Диета должна носить постоянный характер, а не временный.
Льняное масло при панкреатите: как принимать при хроническом воспалении
Зато по достижении ремиссии и при обострении хронической формы панкреатической болезни можно на себе ощутить все полезные для воспаленной поджелудочной железы свойства льняного масла:
- Легкая усвояемость продукта;
- Обогащенный жирными омега-кислотами, улучшающими обмен холестерина, внутриклеточные процессы, предупреждение роста раковых клеток и сердечно-сосудистых патологий: альфа-линоленовой, линоленовой и олеиновой;
- Оказывает легкий слабящий эффект, ценный при симптомах панкреатита, а именно запорах;
- Регулирует половые гормоны;
- Облегчает менопаузу, родовую деятельность и предменструальный синдром;
- Предупреждает развитие сахарного диабета на фоне панкреатита;
- Заглушает воспалительный процесс;
- Нейтрализуют свободные радикалы;
- Замедляет старение организма;
- Повышает иммунную сопротивляемость организма.
Льняное масло оказывается абсолютно бесполезным, если хранить его на свету или подогревать перед употреблением. Из-за подобного происходит окисление и трансформации свободных радикалов во вредные. Поэтому разрешается вводить масло в теплые или холодные блюда, например, салаты из овощей. Хранить предпочтительно в темном прохладном месте.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
