Вопрос. Здравствуйте! У меня диабет, желчнокаменная болезнь. Недавно я перенесла приступ острого панкреатита, который трансформировался в хронический, как сказали доктора. Теперь я сижу на диете. Но у меня еще проблемы со щитовидной железой. Есть сниженный гормональный фон, и у меня повышенная сонливость. Поскольку у меня умственная работа, то я спасаюсь от сонливости, употребляя несколько чашек крепкого кофе в день. Не вредит ли это работе поджелудочной железы?
Ответ: Не стоит терзаться этим вопросом, нужно просто знать две вещи: кофе не вызывает панкреатит, и при панкреатите нужно избегать его употребления. Дело все в кофеине. Он относится к триметилксантинам, возбуждает нервную систему, и повышает диурез, или стимулирует мочеотделение. Но именно центральная нервная система и «руководит», вместе с гормонами, регуляцией желудочной и панкреатической секреции. Поэтому кофе, принятое отдельно от пищи, натощак, крепкий, да еще с сигаретой – это настоящий «удар» по органам желудочно-кишечного тракта.
В результате железа начинает секретировать сок совсем без причин, и, возможно, он попадет обратно в выводные протоки, вызвав аутолиз, то есть обострение заболевания, и даже острый панкреатит.
Но никто не запрещает при утихнувшем воспалении и наличии фазы ремиссии заканчивать прием пищи небольшой чашечкой некрепкого кофе с молоком. Главное – чтобы кофе был некрепким, пился не натощак, и им не злоупотребляли. Подробнее в статье кофе и поджелудочная железа
(Пока оценок нет)
Загрузка...
